МАСЛЕНИЦА день седьмой - ПРОВОДЫ МАСЛЕНИЦЫ, ПРОЩЁНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ 06.03.2022

Масленица по народным поверьям - самый весёлый, очень шумный и народный праздник, а блины – традиционная еда масленичной недели! Их пекут каждый день с понедельника, но особенно много с четверга по воскресенье.

На этой неделе в буфете нашей школьной столовой вы также мгли купить вкусные и свежие блины!

А мы с радостью поделимся с вами рецептом, чтобы каждый мог соблюсти главную традицию праздника и порадовать своих близких аппетитными и румяными блинчиками.

Вам понадобятся:
> молоко - 0,5 л.;
> яйца - 3 шт.;
> масло растительное - 1 ст. л. + для смазывания сковороды;
> мука - 250 г.;
> сахар - 1 ст. л.;
> соль - 1 щепотка;
> масло сливочное - 1 ст. л.

Рецепт:
1.Смешайте яйца, соль, сахар и размешайте миксером.
2.Введите муку и влейте молоко.
3.Взбиваем блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции.
4.Добавляем в тесто растительное масло, чтобы блины в момент жарки легко переворачивались и не пригорали.
5.Разогреваем сковородку и смазываем маслом.
6.Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания.
7.Блины должны быть очень тонкими, поэтому нужно переворачивать их аккуратно с помощью лопатки.
8.Готовый блин нужно смазать сливочным маслом, чтобы не подсохли края.

Ароматные и вкусные блинчики готовы! Можно провожать Масленицу!

Воскресенье – проводы. Прощеный день – самый главный и торжественный день Масленичной недели. У родных и знакомых полагалось просить прощения за обиды и неприятности, поминать ушедших предков, а также ходить в баню. В этот же день проводили проводы Масленицы, причем в некоторых местностях его сжигали, а в некоторых – закапывали в землю.

В следующую – Федорову – неделю полагалось оплакивать и поминать Масленицу, иногда эти семь дней называли «Тужилки по Масленице», однако и сегодня повсеместно принято устраивать народные гуляния, знаменующие завершение зимы.

Учащиеся 6-Б (классный руководитель Дивина Наталья Александровна) подготовили и провели Масленицу в классе. Они рассказали об истории и традициях праздника